UTENSÍLIOS E MAQUINÁRIOS:
Panela
Espátula
Faca de corte tipo lisa
Balança
Termômetro
Formas 30 x 40 cm
Papel manteiga
INGREDIENTES
MASSA:
1000 gr Bolo Cakes neutro (Itaiquara)
400 gr de Ovos (08 Unidades)
200 gr Água
200 gr óleo
200 gr de milho verde triturado
RECHEIO
200 gr gotas de chocolate
200 gr Amendoim Torrado granulado
COBERTURA
100 gr farinha
100 gr açúcar
100 gr fubá
100 gr margarina bolo
50 gr de amendoim
MODO DE PREPARO
Prepare a massa conforme as instruções especificadas nas embalagens.
Adicione as gotas e o milho já triturado e misture.
Pegue as assadeiras 30 cm por 40 cm untada e forrada com papel manteiga.
Coloque a cobertura.
Asse em forno turbo por 160º por cerca de 40 minutos.
Depois de assado, decore com açúcar de confeiteiro, doce de leite e cerejas.
ADRIPAN
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