UTENSÍLIOS E MAQUINÁRIOS: PANELA Espátula FACA DE CORTE TIPO LISA BALANÇA TERMÔMETRO Formas 60 x 40 cm Papel manteiga INGREDIENTES 

UTENSÍLIOS E MAQUINÁRIOS:PanelaEspátulaFaca de corte tipo lisaBalançaTermômetroFormas 30 x 40 cm Papel manteiga  INGREDIENTES MASSA:1000 gr Bolo Cakes neutro (Itaiquara)400 gr

INGREDIENTES  350 grs. de pão de ló de chocolate Itaiquara 200 grs. de calda para umedecer bolo Hulala RECHEIO 300

MASSA / BASE 1 Kg Mistura de Pão de Queijo Itaiquara400 g Queijo Mussarela100 g Água Gelada400 g Ovos300 g

INGREDIENTES 250 ml de água30 grs. de manteiga sem sal8 grs. de açúcar3 grs. de sal200 grs. de farinha de

INGREDIENTES 1.000 Kg ITaflex80 g Fermento Itaiquara doce100 g Ovos                                          300 g Água gelada                            RECHEIO 1.000 Kg  Presunto200 g Mussarela                             200